Cruthaíonn caife úrrósta dúshlán pacáistithe uathúil. Scaoileann na pónairí dé-ocsaíd charbóin (CO2) ar feadh laethanta nó fiú seachtainí tar éis iad a róstadh. Ní mór ligean don ghás seo éalú, ach ní mór ocsaigin a choinneáil amach. Comhla díghásaithe aontreo is ea an tuaslagán atá comhtháite i seastán scragall alúmanaim-púca suas. Le chéile, cruthaíonn siad an córas foirfe do chaomhnú caife.
Conas a Oibríonn an Córas:Feidhmíonn ár pouch PET/AL/PE le comhla degassing ar phrionsabal simplí ach galánta. Soláthraíonn an ciseal scragall alúmanaim an bac iomlán, ag coinneáil ocsaigine, taise agus solas amach go hiomlán. Soláthraíonn an chomhla aontreo, atá séalaithe isteach sa phúca, cosán imeachta do CO2. Nuair a thógann brú inmheánach, ardaíonn membrane silicone, rud a ligeann do ghás éalú. Nuair a chothromaíonn brú, stoptar na rónta membrane láithreach.
Cén Fáth a bhfuil sé seo tábhachtach do Chaife:Má tá caife pacáistithe gan comhla, bloatfaidh an pouch agus d'fhéadfadh sé pléasctha. Má tá sé pacáistithe gan bacainn alúmanaim, cuirfidh ocsaigin isteach agus díghrádú go tapa ar na holaí aramatacha íogair a shainíonn próifíl blas an chaife. Leis an dá ghné, is féidir caife a phacáistiú díreach tar éis an róstadh - ag fáil buaic-úire - agus fanfaidh sé sa stát sin ar feadh níos mó ná bliain.
Thar Caife:Téann an teicneolaíocht chéanna seo chun sochair do tháirgí eile a scaoileann-gás, lena n-áirítear cnónna rósta úra, cáiseanna áirithe, agus bianna coipthe. I gcás aon táirge a bhfuil úire ina phríomhphointe díola ann, tá sé riachtanach scragall alúmanaim agus comhla dígassing a phéireáil.